Los pollos y las gallinas son animales que forman parte de nuestra vida cotidiana, ya sea en nuestras recetas favoritas o como protagonistas en las granjas. Sin embargo, estos animales esconden datos curiosos que probablemente no conocías. Hoy, en Avecox, donde recientemente te compartimos una receta de pollo para verano, te invitamos a descubrir algunas de las curiosidades más sorprendentes acerca de los pollos y las gallinas. ¡Te aseguramos que después de leer este artículo, no los verás de la misma manera!

1. ¿Sabías que los pollos son los descendientes de los dinosaurios?

Si bien a simple vista los pollos y los dinosaurios no parecen tener mucho en común, la ciencia ha demostrado que estas aves son descendientes directos del Tyrannosaurus rex. Esto se debe a que los estudios genéticos han encontrado similitudes entre el ADN de los pollos y el de los antiguos dinosaurios. Así que, la próxima vez que veas a una gallina picoteando por el suelo, recuerda que está emparentada con uno de los depredadores más temidos de la historia.

2. Las gallinas pueden soñar

Así es, al igual que los humanos, las gallinas experimentan diferentes fases del sueño, incluyendo la fase de sueño REM (Rapid Eye Movement), que es cuando los sueños ocurren. Durante esta fase, los pollos también mueven sus ojos rápidamente bajo los párpados, lo que indica que podrían estar soñando. Si alguna vez has visto a una gallina durmiendo profundamente, es posible que estuviera viviendo una aventura onírica.

3. Un sentido del tiempo sorprendente

¿Sabías que los pollos tienen una excelente percepción del tiempo? Ellos pueden reconocer la diferencia entre la noche y el día, pero también tienen la capacidad de memorizar patrones y eventos que ocurren a lo largo del día. Pueden aprender cuándo es la hora de alimentarse y ajustan su comportamiento en consecuencia. Si alguna vez has tenido un gallinero, seguro te has dado cuenta de que las gallinas se ponen en fila justo antes de la hora de la comida.

4. Los pollos pueden reconocerse entre sí

Aunque los pollos no tienen el reconocimiento facial avanzado de los humanos, tienen la capacidad de identificar y recordar a más de 100 individuos, ya sean otras gallinas o humanos. Pueden crear jerarquías dentro de su grupo, lo que les ayuda a mantener el orden en el gallinero. Además, estudios han demostrado que las gallinas incluso pueden sentir empatía por otras de su especie.

5. Comunicación compleja

La comunicación de los pollos es mucho más compleja de lo que parece. Utilizan más de 30 tipos diferentes de sonidos para comunicarse entre sí. Estos sonidos varían desde llamadas de alarma

cuando detectan peligro, hasta sonidos específicos que utilizan para alertar a otras gallinas sobre la comida cercana. Si alguna vez has pasado tiempo cerca de gallinas, es probable que hayas escuchado sus constantes “charlas”.

6. La gallina más longeva del mundo

Normalmente, las gallinas tienen una vida de 5 a 10 años, pero una gallina llamada Matilda se ganó un lugar en el libro de los Récords Guinness al vivir hasta los 16 años. Lo más curioso es que Matilda nunca puso un solo huevo en toda su vida, lo que contribuyó a su longevidad. Este fenómeno es extremadamente raro, ya que la mayoría de las gallinas viven menos debido al desgaste físico de poner huevos.

7. La gallina que sobrevivió sin cabeza

En 1945, una gallina llamada “Mike, el pollo sin cabeza” sorprendió al mundo al sobrevivir 18 meses después de que su cabeza fuera cortada. Aunque suene increíble, Mike no murió instantáneamente porque parte de su tronco encefálico y un oído quedaron intactos. Este evento extraordinario llevó a su dueño a llevarlo de gira por los Estados Unidos, convirtiendo a Mike en una curiosidad mundial.

8. ¿Cuántos huevos puede poner una gallina?

Una gallina promedio puede poner entre 250 y 300 huevos al año, dependiendo de la raza y las condiciones en las que viva. La cantidad de luz que reciben y su alimentación también influirán en su capacidad para poner huevos. Curiosamente, las gallinas tienen un ciclo natural de puesta de huevos que está influenciado por la luz solar, lo que significa que ponen menos huevos durante los meses de invierno.

9. Pollos con talentos musicales

Se ha observado que los pollos tienen una capacidad auditiva sorprendente. En algunos estudios, los pollos fueron capaces de identificar diferentes ritmos y, curiosamente, mostraron preferencia por ciertos tipos de música. Aunque puede sonar un poco alocado, ¡algunos gallineros han sido testigos de pollos “bailando” o moviéndose al ritmo de una melodía suave!

10. La importancia del instinto materno

Las gallinas son madres muy protectoras. Una vez que han incubado sus huevos, las gallinas cuidan a sus polluelos con gran dedicación. No solo les enseñan a buscar comida, sino que también los mantienen a salvo de los depredadores. Incluso pueden ponerse en peligro para proteger a sus crías. El vínculo entre la madre gallina y sus polluelos es tan fuerte que, si uno de ellos se aleja del grupo, la madre emitirá un llamado específico para que regrese.

Conclusión

Los pollos y las gallinas son mucho más que simples animales de granja. Desde sus sorprendentes habilidades de comunicación hasta su conexión genética con los dinosaurios, estas aves son increíbles y llenas de curiosidades fascinantes. Esperamos que este artículo te haya ayudado a verlas

bajo una nueva luz y que la próxima vez que disfrutes de un plato de pollo o visitas una granja, recuerdes algunas de estas sorprendentes curiosidades.

¡Los pollos y las gallinas son más interesantes de lo que jamás imaginamos!