¿Buscas una receta rápida y fácil para preparar pollo empanado en casa? ¡Estás en el lugar adecuado! En este artículo de Avecox, donde recientemente te contamos la relación entre el consumo de pollo y la salud humana y sus beneficios, te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de un delicioso pollo empanado en poco tiempo y con ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu cocina. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes Necesarios
- Para preparar esta receta de pollo empanado, necesitarás:
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Pan rallado o migas de pan
- Harina de trigo
- Huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
El Tiempo y la PreparaciónEsta receta es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero aún quieres disfrutar de una comida casera y deliciosa. Aquí tienes el tiempo necesario para preparar el pollo empanado:
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 15 minutos
- Total: 25 minutos
Cómo se Elabora el Pollo Empanado
- Preparación de los Ingredientes: En tres platos hondos separados, coloca la harina, los huevos batidos y el pan rallado. Agrega sal y pimienta al gusto al pan rallado y mezcla bien.
Preparación del Pollo: Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño deseado y sazona con un poco de sal y pimienta. - Empanado del Pollo: Pasa cada trozo de pollo primero por la harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlo completamente con cada capa.
Cocinado: Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca los trozos de pollo empanado en el aceite y fríelos durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. - Escurrido y Servido: Una vez cocidos, coloca los trozos de pollo empanado sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo empanado.
¡Y ahí lo tienes! Con esta receta fácil y rápida, podrás preparar un delicioso pollo empanado en casa en poco tiempo y con ingredientes simples. Es perfecto para una cena rápida entre semana o para cualquier ocasión en la que te apetezca algo sabroso y reconfortante. ¡Anímate a probarlo y disfruta de esta delicia casera! Aprovechamos asimismo para recordarte que puedes visitar nuestro blog de Avecox para estar al tanto de todas las novedades del sector avícola así como de las mejores recetas con pavo, pollo y gallina.