Coq

Coq

COQ EUROPÉEN

BOÎTE EN CARTON (Poids variable)

Carcasse entière, dépourvue du cou et des pattes, entièrement éviscérée. Poids approximatif du produit : entre 3,5 et 4 kg. Carcasse obtenue suite à l’abattage, plumaison, éviscération (automatique), refroidissement par air et ultérieurement surgelée dans des tunnels de congélation.

Emballée avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire, et dans une boîte en carton (nom commercial COCOX).

La boîte contient 4 unités.