Poule lourde

Poule lourde

POULE LOURDE EUROPÉENNE

BOÎTE EN CARTON (6 unités)

Carcasse entière, dépourvue du cou et de pattes, entièrement éviscérée. Poids approximatif du produit : entre 2,8 et 3,2 kg. Carcasse obtenue suite à l’abattage, plumaison, éviscération (automatique), refroidissement par air, et ultérieurement surgelée dans des tunnels de congélation.

Emballée avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire, et dans une boîte en carton (nom commercial COCOX).

 

POULE LOURDE EUROPÉENNE HALAL

BOÎTE EN CARTON (6 unités)

Carcasse entière, dépourvue du cou et des pattes, entièrement éviscérée et abattue conformément aux règles de l’Islam. Poids approximatif du produit : entre 2,8 et 3,2 kg. Carcasse obtenue suite à l’abattage, plumaison, éviscération (automatique), refroidissement par air, et ultérieurement surgelée dans des tunnels de congélation.

Emballée avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire, et dans une boîte en carton (nom commercial COCOX).