Avecox

Nous sommes une marque ayant une longue expérience dans le secteur agroalimentaire en Espagne, et nous sommes présents dans de nombreux pays du monde entier.

Qu’est-ce qu’on fait?

Produits frais

Avecox tient à la disposition de ses clients une large gamme d’excellents produits frais de volaille : poule, dinde, poulet et coq.

Produits surgelés

Large gamme d’aliments congelés tels que le coq, la Turquie ou la poule avec un rapport qualité/prix fabuleux.

Produits transformés

La polyvalence de la viande de poulet nous permet de faire des hamburgers de qualité.

À propos de nous

AVECOX, S.L. est une société dédiée à l’abattage, à la découpe et à la commercialisation de volaille, ainsi qu’à l’élaboration et à la commercialisation de produits à base de viande. La direction d’AVECOX, S.L. met en œuvre la présente déclaration de principes d’entreprise en matière de qualité et de sécurité alimentaire, et elle est désormais résolue à la diffuser, à l’appliquer et à assurer son respect par la société dans son ensemble.

Longue expérience

Enterprises approvisionnées

Marques propes

9

Mission

Le pilier fondamental de nos principes d’entreprise repose sur la fourniture d’un service de qualité supérieure et de sécurité alimentaire, tout en assurant une production de produits sûrs et en répondant aux besoins, exigences et attentes de nos clients. Ainsi, nous nous engageons à améliorer constamment dans le but avoué de nous conformer aux exigences légales et réglementaires. La Direction, ainsi que tous les membres d’Avecox, s’engagent à respecter les exigences relatives aux produits Halal, destinés en grande partie à la population musulmane.

9

Vision

Nous cherchons à nous rapprocher le plus possible du leader de notre secteur de la viande. Ce faisant, nous utilisons les ressources disponibles, soit techniques, soit humaines, atteignant une maîtrise maximale de tous nos procédés avec le plus grand dévouement.

9

Valeurs

Avecox juge indispensable que toutes les personnes composant l’organisation de la société s’investissent et participent par le biais d’une formation continuée, afin d’obtenir des résultats satisfaisants en matière de qualité et de sécurité alimentaire, en prenant conscience de leur responsabilité en tant que manipulateurs, offrant un grand dévouement, engagement et effort.

Nos origines et notre histoire

L’entreprise Avecox naît de l’initiative d’un jeune entrepreneur qui a pour nom Ramón Rives Marhuenda (actuel gérant), après avoir poursuivi et développé l’activité que son père, D. José Rives Almira, décédé en 1981, avait entreprise et lui avait enseignée beaucoup d’années auparavant.

En 1976, Ramón Rives décide de mettre en place un projet ambitieux et construit un abattoir industriel de volailles, et fonde ainsi la première entreprise qui portera son nom, Ramón Rives, S.L. Il commence son parcours avec son épouse, Mª Carmen Gambín, avec cinq employés seulement, les tâches d’abattage des volailles étant entièrement manuelles. Il disposait seulement de la petite aide de deux plumeuses et d’un échaudoir.

Sa croissance commerciale s’est fait sentir dans le secteur, sans pratiquement se rendre compte, et ce jusqu’à ce qu’en mars 1991, la société ait été enregistrée sous le nom d’Avecox, S.L. Depuis sa création, Avecox a connu une croissance régulière et progressive.Toutes ces années d’efforts ont fait d’Avecox, S.L. ce qu’elle est aujourd’hui, une entreprise consolidée sur le marché national qui, en même temps, se positionne sur le marché international.

Avecox, S.L. a une large projection qui sera développée par la deuxième génération de Rives, qui conservera le caractère et l’identité caractérisant ses prédécesseurs.

Une entreprise moderne, dynamique et adaptée aux nouvelles technologies : voici plusieurs des qualités qui définissent ce modèle d’entreprise, actuellement dirigé par son fondateur, et qui complète le tout grâce au soutien humain et professionnel de tous ses employés.

Politique globale

Notre Politique repose sur les principes suivants:

Approche de tous nos efforts et ressources à l’égard d’une AMÉLIORATION CONTINUE de la qualité et de la sécurité alimentaire de nos produits et services, en assurant à tout moment la conformité avec les normes et exigences de nos clients et les dispositions légales applicables.

Satisfaire le client, en connaissant ses besoins et répondant à ses plus hautes exigences grâce à un traitement personnalisé et un service efficaces à la fois qu’efficientes.

Garantir au personnel un niveau de formation approprié au développement des activités pour chaque poste de travail.

Améliorer en continu l’efficacité du système de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire, en promouvant la participation de tous les employés.

Favoriser l’ensemble de valeurs, normes et principes reflétés dans la culture de l’entreprise pour s’adapter au mieux à toutes les circonstances et atteindre les principes éthiques et professionnels reconnus par la société.

Objectifs généraux

Se procurer d’aliments sûrs et de qualité répondant aux besoins et aux attentes de nos clients, en allouant à cet effet les moyens techniques et les ressources humaines nécessaires.

Maintenir et renforcer notre engagement relatif à la prévention et réduction des impacts environnementaux à tous les niveaux de notre entreprise, en poursuivant le besoin de s’adapter durablement et en contribuant à l’amélioration du bien-être des générations actuelles et futures de notre entreprise.

Se conformer aux lois en vigueur, ainsi qu’aux exigences de nos clients.

Proposer et mener à bien les actions correctives et préventives nécessaires pour empêcher la résurgence de dérives du système de qualité et de sécurité alimentaire.

Faciliter la formation et la qualification de l’ensemble du personnel impliqué dans la qualité et la sécurité alimentaire.

Motiver la Direction pour atteindre les objectifs de l’organisation par l’implantation et l’application de comportements conformes aux systèmes de qualité et sécurité alimentaire, en préservant un fort engagement avec le milieu, notamment dans le respect de l’environnement.

Certificats de qualité

Certification du système d’autocontrôle spécifique (SAE) de niveau 3 pour la catégorie des viandes et des produits à base de viande, qui permet l’exportation vers des pays ayant des exigences différentes de celles de l’Union européenne.

La certification Halal est une démarche de l’autorité islamique du pays d’exportation garantissant la conformité d’un produit ou d’un service et répondant aux principes et règles de consommation prescrits en Islam.

IFS Food est une norme de sécurité alimentaire reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI) pour contrôler les entreprises qui fabriquent des aliments ou les entreprises qui conditionnent des produits alimentaires en vrac. L’accent est mis sur la sécurité alimentaire et la qualité des produits transformés.

« Chez Avecox, nous misons sur l’innovation et la technologie de pointe afin d’offrir à nos clients et consommateurs finaux une très grande qualité »

LA DIRECTION D’AVECOX