Dinde

Dinde

BLANC DE POULE

BOÎTE EN CARTON (10 kg)

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique du muscle pectoral majeur et mineur des deux côtés du squelette, dépourvue de charpente osseuse et de peau.

Emballées avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire et conditionnée en boîte en carton.

 

AILES

BOÎTE EN CARTON (10 kg)

Pièces de la dinde référant à la partie anatomique de l’humérus, du cubitus et du radius, avec peau.

Emballées avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire et conditionnée en boîte en carton.

 

HAUT DE CUISSE AVEC PEAU

BOÎTE EN CARTON (10 kg)

Viande de la dinde obtenue de la partie anatomique du fémur, dépourvue de peau et de charpente osseuse.

Emballées avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire et conditionnée en boîte en carton.

 

JAMBON

BOÎTE EN CARTON (5 kg)

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique comprenant une partie de l’échine, le fémur, leu tibia et le péroné, avec muscle et peau.

Emballées avec film plastique transparent, apte au contact alimentaire et conditionnée en boîte en carton. (Nom commercial COCOX).

 

Où sommes nous

Avecox, S.L.
Ctra. La Cantera, s/n
03350 COX (Alicante)

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