Dinde

Dinde

BLANC DÉPOURVU DE PEAU

EN VRAC

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique du muscle pectoral majeur et mineur des deux côtés du squelette, dépourvue de charpente osseuse et de peau.

Emballé avec film plastique de couleur blanche translucide, apte à l’usage alimentaire.

JAMBE

EN VRAC

Pièce de la dinde référant à l’union de la cuisse et haut de la cuisse de la dinde, avec peau.

Emballé avec film plastique de couleur blanche translucide, apte à l’usage alimentaire.

JAMBON

EN VRAC

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique comprenant une partie de l’échine, le fémur, leu tibia et le péroné, avec muscle et peau.

Emballé avec film plastique de couleur blanche translucide, apte à l’usage alimentaire.

AILES

EN VRAC

Pièces de la dinde référant à la partie anatomique de l’humérus, du cubitus et du radius, avec peau.

Emballé avec film plastique de couleur blanche translucide, apte à l’usage alimentaire.

HAUT DE CUISSE AVEC PEAU

EN VRAC

Viande de dinde obtenue de la partie anatomique du fémur, avec peau et charpente osseuse.

Emballé avec film plastique de couleur blanche translucide, apte à l’usage alimentaire.

VIANDE

EN VRAC

Viande de la dinde obtenue de la partie anatomique du fémur, dépourvue de peau et de charpente osseuse.

Emballé avec film plastique de couleur blanche translucide, apte à l’usage alimentaire.

BLANC DE POULE

SOUS VIDE

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique du muscle pectoral majeur et mineur des deux côtés du squelette, dépourvue de charpente osseuse et de peau.

Emballée en sac plastique thermoscellé sous vide (apte au contact alimentaire).

JAMBE

SOUS VIDE

Partie référant à l’union de la cuisse et haut de cuisse de la dinde, avec peau, obtenue par coupe transversale de la carcasse de la volaille.

Emballée en sac plastique thermoscellé sous vide (apte au contact alimentaire).

JAMBON

SOUS VIDE

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique comprenant une partie de l’échine, le fémur, leu tibia et le péroné, avec muscle et peau.

Emballée en sac plastique thermoscellé sous vide (apte au contact alimentaire).

AILES

SOUS VIDE

Pièces de la dinde référant à la partie anatomique de l’humérus, du cubitus et du radius, avec peau.

Emballée en sac plastique thermoscellé sous vide (apte au contact alimentaire).

VIANDE

SOUS VIDE

Viande de la dinde obtenue de la partie anatomique du fémur, dépourvue de peau et de charpente osseuse.

Emballée en sac plastique thermoscellé sous vide (apte au contact alimentaire).

VIANDE POUR RAGOÛT

SOUS VIDE

Haut de cuisse de la dinde découpée, obtenue par coupe transversale de la jambe.

Emballée en sac plastique thermoscellé sous vide (apte au contact alimentaire).

JAMBE

THERMOSCELLÉ

Partie référant à l’union de la cuisse et haut de cuisse de la dinde, avec peau, obtenue par coupe transversale de la carcasse de la volaille.

Emballée en barquette en polystyrène expansé thermoscellable, apte à l’usage alimentaire. Produit emballé sous atmosphère modifiée.

BLANC DE POULE

THERMOSCELLÉ

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique du muscle pectoral majeur et mineur des deux côtés du squelette, dépourvue de charpente osseuse et de peau.

Emballée en barquette en polystyrène expansé thermoscellable, apte à l’usage alimentaire. Produit emballé sous atmosphère modifiée.

AILES

THERMOSCELLÉ

Pièces de la dinde référant à la partie anatomique de l’humérus, du cubitus et du radius, avec peau.

Emballée en barquette en polystyrène expansé thermoscellable, apte à l’usage alimentaire. Produit emballé sous atmosphère modifiée.

JAMBON

THERMOSCELLÉ

Pièce de la dinde référant à la partie anatomique comprenant une partie de l’échine, le fémur, leu tibia et le péroné, avec muscle et peau.

Emballée en barquette en polystyrène expansé thermoscellable, apte à l’usage alimentaire. Produit emballé sous atmosphère modifiée.

HAUT DE CUISSE AVEC PEAU

THERMOSCELLÉ

Viande de dinde référant à la partie anatomique du fémur, avec peau et charpente osseuse, obtenue par coupe transversale de la jambe.

Emballée en barquette en polystyrène expansé thermoscellable, apte à l’usage alimentaire. Produit emballé sous atmosphère modifiée.

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Ctra. La Cantera, s/n
03350 COX (Alicante)

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