En nuestro último post del blog de Avecox os hablamos acerca de la campaña orientada a la sostenibilidad iniciada por el sector avícola europeo. Así lo comunicó AVIANZA, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, a través de una nota de prensa en su página web. Apoyada en el lema “Carne de ave europea, tu elección inteligente”, la interprofesional manifestó su implicación con la Asociación Europea de Carne Avícola (AVEC) y su firme compromiso con la citada sostenibilidad del sector avícola. En esta iniciativa, respaldada y cofinanciada por la Comisión Europea y bautizada como “Sostenible y buena para ti”, Avianza se ha unido a las asociaciones avícolas nacionales de Alemania (BVG) y Francia (CIPC) con la intención de propagar el mensaje de cómo el sector avícola europeo se compromete a producir más con menos impacto, de forma inteligente y viable, mediante el desempeño de tres pilares básicos: medio ambiente, sociedad y economía.

Josep Solé, de Valls Companys, sustituye a Antonio Sánchez, de Uvesa

Hoy, Avianza vuelve a ser protagonista en nuestro blog con la noticia del nombramiento de Josep Solé, de Vall Companys, como nuevo presidente de la citada Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola. Esta renovación trae consigo el cambio de toda la junta directiva que sustituye de esta manera a la anterior presidida por Antonio Sánchez, de Uvesa, quien ostentó el cargo desde el año 2019. Por otro lado, Jordi Salvador, de Padesa, ha sido elegido vicepresidente en representación de APPE (Asociación de Productores de Pollos de España) y Pelayo Hidalgo como tesorero, en representación de AMACO (Asociación Nacional de Procesadores de Aves, Conejos y Salas de Despiece de Aves) y consejero delegado de Grupo Avícola Hidalgo. Jordi Montfort, por su parte, continuará en el cargo de secretario general de la institución.

Hijo de ganaderos con una dilatada trayectoria en el sector

Josep Solé es hijo de ganaderos de vacuno y cursó estudios de Ingeniería Técnica Agrícola. Cuenta con una amplia experiencia de casi tres décadas en el Grupo Vall Companys, en el que comenzó en el área porcina. A día de hoy, y desde los últimos quince años, ocupa el puesto de director general del área avícola.“Asumo este nuevo cargo con entusiasmo y muchas ganas de aportar mi visión para continuar dándole a la interprofesional el peso que merecemos”, afirmó en el acto de su nombramiento. “Necesitamos una interprofesional potente y visible y para ello la fórmula es el trabajo continuo, la proactividad y, cómo no, conseguir contar con el apoyo institucional que el sector cárnico en general, y el avícola en particular, se ha ganado”, añadió Solé.

El flamante presidente de Avianza y su nuevo equipo asumen el legado anterior y continuarán luchando por el crecimiento del sector avícola con el firme propósito de promover el consumo de carne de ave, situar el foco en la internacionalización del sector, donde se han conseguido acuerdos con la Comisión Europea y se han abierto relaciones con Emiratos Árabes entre otros, y garantizar la calidad y seguridad de las aves españolas mediante un sello de calidad que verá la luz en el presente año. La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola agrupa a más de 65 empresas asociadas y representa a más del 90% de las compañías vinculadas al sector avícola, tanto de carne de pollo, pavo y codorniz. Esto se traduce en más de 5.000 granjas y centros de producción, 281 salas de despiece y procesamiento, que dan empleo directo a más de 40.000 profesionales.

Esto ha sido todo por hoy en el blog de Avecox. Esperamos que la noticia haya sido de tu interés y te instamos a permanecer atento porque pronto volveremos con la actualidad más relevante del sector avícola.