GALLINA PESADA EUROPEA HALAL

CAJA DE CARTÓN (6 unidades)

Canal entera sin cuello, sin patas, totalmente eviscerada, y sacrificada conforme a la ley islámica. Peso aproximado del producto entre 2,8 y 3,2 Kg. Canal obtenida tras el sacrificio, desplume, evisceración (automática), enfriamiento por aire, y posteriormente congelada en túnel de congelación.

Envasada con lámina de plástico transparente, apta para contacto alimentario y caja de cartón (marca comercial COCOX).